Aman Prana Rotes Palmöl extra virgin, 325ml
Auf Brot schmecken Sie Rotes Palmenöl heraus. Bei Erhitzung erhalten Ihre Gerichte einen milden Geschmack. Red Palm eignet sich hervorragend zum Braten, Backen, Rührbraten im Wok und zum Frittieren. Red Palm enthält sehr wenig MUFS (mehrfach ungesättigte Fettsäuren), wodurch dieses Öl zum Erhitzen sehr stabil ist. MUFS-reiche Sonnenblumen-, Soja- und Arachidöle dürfen nicht erhitzt werden. Erhitzen Sie Nahrungsmittel nie über 170 bis 180° C (Rotes Palmenöl selbst verträgt 230° C). Red Palm eignet sich weniger gut zum wiederholten, wohl aber zum einmaligen Frittieren
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