Gewürzmischung für Curry-Huhn, Geschnetzteltes oder Currywurst (Schärfegrad 3 von 10)
Beschreibung: Gewürzmischung für Curry-Huhn, Geschnetzeltes oder Currywurst. Unsere verfeinerte Version des Klassikers.
Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g,
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, schwarze Senfsaat, Bockshornklee, Curry-Blätter, Cayennepfeffer. Aus kbA.
Tipp: Das Gewürz mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.
7,99 €
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Gewürzmischung für kurzgebratenes Fleisch.(Schärfegrad 6 von 10)
Beschreibung: Gewürzmischung für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch. Für rustikale Bratgerichte.
Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g
Zutaten: Schwarzer Senf, gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Langpfeffer, Wacholderbeeren, Piment, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, Lemongras, Cayennepfeffer, Muskat, Aubergine, Knoblauch. Aus kbA.
Tipp: "Black Magic" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.
5,49 €
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Gewürzmischung für exotisch-fruchtige Gerichte (Schärfegrad 3-4 von 10)
Beschreibung: Gewürzmischung für exotisch-fruchtige Gerichte mit Geflügel oder Gemüse. Passt gut zu Kokosmilch.
Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 85 g
Zutaten: Kurkuma, Mangoflocken, Curryblätter, Maracujaflocken, Bananenflocken, Ananasflocken, Röstzwiebel, Ingwer, Zitronenthymian, Sweet Birdeye Chili, Knoblauch, Fenchel, Galgant, Zimt. Aus kbA.
Tipp: "Calypso Tropical" Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht anbraten.
5,99 €
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