Superfoods sind deshalb so super, weil sie gesundheitsfördernde Eigenschaften mitbringen, die normale Lebensmittel nicht haben.

Sie verfügen über eine weitaus höhere Menge an Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, Aminosäuren, essentiellen Fettsäuren und Enzymen als andere Lebensmittel und können somit als natürliche Nahrungsergänzungsmittel genutzt werden.

Vitalpilze werden schon seit der Antike genutzt. Während in Europa das Wissen um die Kraft dieser Pilze etwas in Vergessenheit geraten ist, werden diese Pilze in Asien bis heute erfolgreich genutzt. Europa wurde erst mit dem Boom der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) der letzten Jahre wieder verstärkt auf diese Pilze aufmerksam. 

Um das Wissen über die Kraft der Pilze einem breiten Publikum zugänglich zu machen, bieten wir eine Auswahl an Fachliteratur an, Mediziner und Experten auf dem Gebiet der Mykotherapie zeigen in diesen Büchern, wie Pilze genutzt werden können und verbinden altes, traditionelles Wissen mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Wegen ihrer vielfältigen wertvollen Nährstoffe (z.B. Polysaccharide, Triterpene, Vitamine, Mineralstoffe u.v.m.) nehmen immer mehr Menschen Vitalpilze als Pilzpuvler oder Pilzextrakt zu sich. Das Pilzpulver enthält alle Pilz-Inhaltsstoffe in der natürlichen Konzentration und Zusammensetzung. Wenn Sie Pilzpulver verwenden, erhalten sie das gesamte Wirkungsspektrum der Pilze. Beim Pilzextrakt handelt es sich um ein Flüssigextrakt mit Dualextraktionsverfahren, Wasser- sowie Alkoholauszug. Der Extrakt enthält hauptsächlich die Polysaccharide, diese aber in hochkonzentrierter Form, einige ander Pilzinhaltsstoffe fehlen im Extrakt.

Meist wird als Nahrungsergänzung das Pilzpulver verwendet und wenn eine höhere Dosierung gewünscht wird, Pulver und Extrakt kombiniert.
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